第42章 生意兴隆
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么滋味,得拿着这壳一起吃,吸溜里面的汁水,那才香呢。”
秦雅安抚着众人道。
今天她改变了制作的田螺的方式,毕竟吃田螺很多人吃的都是里头的汁水淋漓,她先是用油和辣椒将田螺爆炒了一番,然后再添水进去,焖煮了几分钟,打开盖子,汁水全部被收进了田螺里。
起出锅,香气扑鼻,十里开外都闻得到。
今天闻讯赶来的人就更多了,还有很多人顺着香味就找了过来。
秦雅给这些人示范了一下如何将螺肉从壳子里头挑出来,然后吸溜汤汁的吃法,这些人无不啧啧称奇。
最后一传十,十传百,都来看这个妇人的看家绝学——秘制田螺。
围观的人越来越多,秦雅的生意也越做越好,与此同时,一个鬼鬼祟祟的人影出现在了人群里头。
仔细一看,正是那日从原主手里买走李信儿,又被秦雅教训了一顿的张员外。
张员外昨个儿就听说了,这里有个妇人卖的什么螺肉,十分招人稀罕。
他特地今日起了一大早,过来在旁边的茶摊上埋伏着,看她打算怎么做,自己回去依葫芦画瓢,也如法炮制一些出来。
结果万万没想到那个卖螺肉的妇人居然是秦素芬!
好个秦素芬,这个女人说把儿子卖给自己,转脸就不认账了,拿自己男人压自己,还把自己痛打一顿。
哎呦,一想起荆条抽到身上的感觉,张员外觉得自己现在都还浑身痛着呢。
思及此,他就更加想要窥探到秦素芬的法子了,只要自己学会了,就让秦素芬在这个镇子上再无立足之地。
他算盘打得精,也看的仔细,秦素芬是先把田螺放到油锅里面用干辣椒炒了一边,再加水和野果子一起焖进去,大概一炷香的时间,就可以出锅了。
中间也没加什么别的调味剂,更没有特殊秘方。
很好!
张员外觉得自己学会了。
回到家吩咐奴才们给自己准备好田螺、野果和干辣椒。
烧好油按照秦素芬的步骤一步步做下去,最后出锅。
“噗……”
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么滋味,得拿着这壳一起吃,吸溜里面的汁水,那才香呢。”
秦雅安抚着众人道。
今天她改变了制作的田螺的方式,毕竟吃田螺很多人吃的都是里头的汁水淋漓,她先是用油和辣椒将田螺爆炒了一番,然后再添水进去,焖煮了几分钟,打开盖子,汁水全部被收进了田螺里。
起出锅,香气扑鼻,十里开外都闻得到。
今天闻讯赶来的人就更多了,还有很多人顺着香味就找了过来。
秦雅给这些人示范了一下如何将螺肉从壳子里头挑出来,然后吸溜汤汁的吃法,这些人无不啧啧称奇。
最后一传十,十传百,都来看这个妇人的看家绝学——秘制田螺。
围观的人越来越多,秦雅的生意也越做越好,与此同时,一个鬼鬼祟祟的人影出现在了人群里头。
仔细一看,正是那日从原主手里买走李信儿,又被秦雅教训了一顿的张员外。
张员外昨个儿就听说了,这里有个妇人卖的什么螺肉,十分招人稀罕。
他特地今日起了一大早,过来在旁边的茶摊上埋伏着,看她打算怎么做,自己回去依葫芦画瓢,也如法炮制一些出来。
结果万万没想到那个卖螺肉的妇人居然是秦素芬!
好个秦素芬,这个女人说把儿子卖给自己,转脸就不认账了,拿自己男人压自己,还把自己痛打一顿。
哎呦,一想起荆条抽到身上的感觉,张员外觉得自己现在都还浑身痛着呢。
思及此,他就更加想要窥探到秦素芬的法子了,只要自己学会了,就让秦素芬在这个镇子上再无立足之地。
他算盘打得精,也看的仔细,秦素芬是先把田螺放到油锅里面用干辣椒炒了一边,再加水和野果子一起焖进去,大概一炷香的时间,就可以出锅了。
中间也没加什么别的调味剂,更没有特殊秘方。
很好!
张员外觉得自己学会了。
回到家吩咐奴才们给自己准备好田螺、野果和干辣椒。
烧好油按照秦素芬的步骤一步步做下去,最后出锅。
“噗……”
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