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田园小娘子李海棠萧陵川
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第631章 奶糕

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,待人好,然而于嬷嬷可不一样,之前教她礼数,学不会就用戒尺打手板。

她皮糙肉厚,被打几下不疼不痒地,身体唯一一个敏感点就是耳朵,却被于嬷嬷抓住弱点。

“我就是替夫人鸣不平,那马家还让咱们吃闭门羹呢!”

五福知道说这些没用,但是对方给个冷屁股,己方也决计不能用热脸贴上去就是了。

“于嬷嬷,家里做点心了吗?”

李海棠见此,也没有阻拦,五福这丫头,人比较简单,偶尔有点小性子也正常,至少对她非常忠心,没有二心。

对一个下人来说,忠心才是最重要的,人无完人,有点小缺点,她都可以不计较,宽容地看待。

再者,这里是北地,不是京都阮府,没必要对规律礼法吹毛求疵,怎么轻松怎么过吧。

“老奴琢磨您可能要晚些回来,在家闲着,就做了点奶糕。”

边城找不到奶牛,羊却是有几只的。于嬷嬷和人用家里的肉换了不少的羊奶,又加上茶叶包和杏仁煮开过滤,去了膻味,又打了鸡蛋,加了面粉蒸出一大锅的奶糕。

于嬷嬷记得自家夫人说过,要把鸡蛋打出泡沫来,为此她折腾半个时辰,最后胳膊差点不能用了。

开始阮平之跑到这边要吃的,听说有点心,也帮忙,二人轮流,才弄出这么一大锅。

“嗯,很好吃,松软中带着奶香。”

尤其是起锅之前,上面撒着黑芝麻,黑白相间,看着多了一份美观之感。

李海棠吃过最好吃的奶糕,是在泗水城,那家老字号每日都有人排队,用的是牛奶,味道比羊奶更加浓郁,刚出锅的时候,香气四溢。

于嬷嬷做的奶糕没有泗水城的好吃,毕竟人家是老字号,肯定有点独特的秘方。

“这个给小五子多装点,小娃子喜欢吃。”

李海棠告诉于嬷嬷准备个食盒,家里还有熬好的豆沙馅,等会儿用咸鸭蛋黄,做豆沙馅的蛋黄酥,她要给自己找点事做,发泄情绪。