第四十九章 煲红芋?烤红芋?
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,紫萱倒没有任何的颓丧,反而分类再一次烤制起来。
这种结果紫萱早有预料,因为不同的食材,因为所含水分不同,能接受的烤制时间也就不同,比如用了牛奶的就可以较长时间加热,而那些放了辣椒粉的因为本身水分不多就会因过渡的烤制时间而焦糊。
这是需要实际实践才能得出的,所以紫萱很快就又分类安排了烤制。
“掌柜,还是好好卖我们的传统烤红芋吧!”李大妈对于紫萱的安排不是很满意的说道。
紫萱没有说什么,而是把第一次烤制没有打开的一个铁盒递给了李大妈,道:“尝尝!”
“都糊了”李大妈抗议道
“别管糊没糊,先打开它!”紫萱把铁盒硬塞到了李大妈的手里
李大妈不情愿的按动铁盒上的开关打了开来,瞬间一股浓郁的奶香飘了出来,这是搭配牛奶蜂蜜做出来的奶香红芋。
“好香!”李大妈有些陶醉的说道,没用紫萱再指示,很自觉地就吃了起来。
紫萱笑问道:“如何?”
“好吃!就是太烫了”李大妈边吃边说
正在管理烤炉的张大爷看到李大妈的吃货模样,不自觉的笑了笑。
“可是,这还叫烤红芋吗?”李大妈适时的问道,在大家的心里,烤红芋就应该是外焦的样子,可李大妈此时吃的奶香红芋更像是煲的汤。
此时的紫萱也在吃着,她吃的是花香红芋,因为加了奶,所以也没有焦糊。听到李大妈如此问,紫萱擦了擦嘴,道:“我们吃的是红芋不?”
“是!”李大妈想也没想的回应道
“那是用烤炉烤的不?”
李大妈犹豫了一下,难为的说道:“是,可这也说不过去啊”
紫萱嘿嘿一笑,道:“我说过一定要烤红芋吗?只要把红芋做的好吃,卖的多,挣的钱多,哪里管它是煲红芋,还是烤红芋!”
虽然知道被紫萱耍了一下,但李大妈对于紫萱的说法还是表示赞同的,谁也没规定他们就要卖烤红芋啊,只是想她李小花聪明了一辈子,咋就没想到呢?
这些做法此时在李大妈看来是那么的“简单”,她相信,如果
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,紫萱倒没有任何的颓丧,反而分类再一次烤制起来。
这种结果紫萱早有预料,因为不同的食材,因为所含水分不同,能接受的烤制时间也就不同,比如用了牛奶的就可以较长时间加热,而那些放了辣椒粉的因为本身水分不多就会因过渡的烤制时间而焦糊。
这是需要实际实践才能得出的,所以紫萱很快就又分类安排了烤制。
“掌柜,还是好好卖我们的传统烤红芋吧!”李大妈对于紫萱的安排不是很满意的说道。
紫萱没有说什么,而是把第一次烤制没有打开的一个铁盒递给了李大妈,道:“尝尝!”
“都糊了”李大妈抗议道
“别管糊没糊,先打开它!”紫萱把铁盒硬塞到了李大妈的手里
李大妈不情愿的按动铁盒上的开关打了开来,瞬间一股浓郁的奶香飘了出来,这是搭配牛奶蜂蜜做出来的奶香红芋。
“好香!”李大妈有些陶醉的说道,没用紫萱再指示,很自觉地就吃了起来。
紫萱笑问道:“如何?”
“好吃!就是太烫了”李大妈边吃边说
正在管理烤炉的张大爷看到李大妈的吃货模样,不自觉的笑了笑。
“可是,这还叫烤红芋吗?”李大妈适时的问道,在大家的心里,烤红芋就应该是外焦的样子,可李大妈此时吃的奶香红芋更像是煲的汤。
此时的紫萱也在吃着,她吃的是花香红芋,因为加了奶,所以也没有焦糊。听到李大妈如此问,紫萱擦了擦嘴,道:“我们吃的是红芋不?”
“是!”李大妈想也没想的回应道
“那是用烤炉烤的不?”
李大妈犹豫了一下,难为的说道:“是,可这也说不过去啊”
紫萱嘿嘿一笑,道:“我说过一定要烤红芋吗?只要把红芋做的好吃,卖的多,挣的钱多,哪里管它是煲红芋,还是烤红芋!”
虽然知道被紫萱耍了一下,但李大妈对于紫萱的说法还是表示赞同的,谁也没规定他们就要卖烤红芋啊,只是想她李小花聪明了一辈子,咋就没想到呢?
这些做法此时在李大妈看来是那么的“简单”,她相信,如果
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