第八十三章 南瓜、草鱼、红薯
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告诉了她。
佟盛荷瞧着几颗金黄滚圆的南瓜，和肥嫩新鲜的草鱼，凝神想了想，认真问道：“洪师傅，还请你告诉我，这几味食材若是由你来掌勺，你都会那些做法？”
“若是由我来做，做法倒是不少，只是，大多都耳熟能详……”洪师傅喃喃地道，“便说这鱼，做鱼汤，做鱼圆，做鱼肉馅饼，做鱼肉粥，做鱼肉酱，做法么，更是不尽其数，干烧，清蒸，红烧，炖汤，酱爆，醋溜，烤鱼……哎，这鱼实在是太普通家常，做法先人们几百年前就研究过了，还能有什么创新？”
“洪师傅别急，那南瓜呢？”佟盛荷细声细语地问。
“南瓜？”洪师傅沉吟了下，“炖肉，清蒸，煮汤，做点心，蒸米饭，也无非如此了。”
佟盛荷心领神会，“洪师傅，你说的这几样我都知道了，那我说的几样，你看你知不知？”
佟盛荷凝神细思，片刻后报了几样菜名，洪师傅却好似没听明白似的，怔怔望着她，“你、你说的是什么？”
佟盛荷重复了一遍。
洪师傅的眼睛逐渐亮起来，呼吸渐渐急促。
“洪师傅，第二道菜的菜名我知道，做法也了解个大概，可要说实际操作起来，其实有不小的难度。具体的方法要你操作，我在一旁打下手，你看如何？”
洪师傅猛吞了一口口水，无比激动地道：“好、好，没问题！这五样菜若是能做出来，今天的比赛，说不定会赢！只要能保住饭庄的生意，姑娘，我一定要好好谢谢你！”
“洪师傅，咱们还是先做菜再说。”佟盛荷微微笑着，“譬如这鱼，全靠洪师傅你了……”
后厨忙碌的热火朝天，而赛场前的座席里，仙来酒楼的东家品着茶，不时听手下人汇报后厨的情况。
听到有个姑娘去给洪师傅打下手，这位三十出头，面容清俊的酒楼东家眼眉微微一挑。
“一个姑娘？”他缓缓盖上了茶杯，神色淡然地将茶放到一旁，“知道了。”
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告诉了她。
佟盛荷瞧着几颗金黄滚圆的南瓜，和肥嫩新鲜的草鱼，凝神想了想，认真问道：“洪师傅，还请你告诉我，这几味食材若是由你来掌勺，你都会那些做法？”
“若是由我来做，做法倒是不少，只是，大多都耳熟能详……”洪师傅喃喃地道，“便说这鱼，做鱼汤，做鱼圆，做鱼肉馅饼，做鱼肉粥，做鱼肉酱，做法么，更是不尽其数，干烧，清蒸，红烧，炖汤，酱爆，醋溜，烤鱼……哎，这鱼实在是太普通家常，做法先人们几百年前就研究过了，还能有什么创新？”
“洪师傅别急，那南瓜呢？”佟盛荷细声细语地问。
“南瓜？”洪师傅沉吟了下，“炖肉，清蒸，煮汤，做点心，蒸米饭，也无非如此了。”
佟盛荷心领神会，“洪师傅，你说的这几样我都知道了，那我说的几样，你看你知不知？”
佟盛荷凝神细思，片刻后报了几样菜名，洪师傅却好似没听明白似的，怔怔望着她，“你、你说的是什么？”
佟盛荷重复了一遍。
洪师傅的眼睛逐渐亮起来，呼吸渐渐急促。
“洪师傅，第二道菜的菜名我知道，做法也了解个大概，可要说实际操作起来，其实有不小的难度。具体的方法要你操作，我在一旁打下手，你看如何？”
洪师傅猛吞了一口口水，无比激动地道：“好、好，没问题！这五样菜若是能做出来，今天的比赛，说不定会赢！只要能保住饭庄的生意，姑娘，我一定要好好谢谢你！”
“洪师傅，咱们还是先做菜再说。”佟盛荷微微笑着，“譬如这鱼，全靠洪师傅你了……”
后厨忙碌的热火朝天，而赛场前的座席里，仙来酒楼的东家品着茶，不时听手下人汇报后厨的情况。
听到有个姑娘去给洪师傅打下手，这位三十出头，面容清俊的酒楼东家眼眉微微一挑。
“一个姑娘？”他缓缓盖上了茶杯，神色淡然地将茶放到一旁，“知道了。”