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第724章 吃豆腐

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,清利头目,利咽喉等作用。不过,它也像香菜一样,有的人觉得香,有的人觉得臭,你要不要先尝尝?”

陆崇言夹了鱼香菜,蘸了下蘸料,送到慕林初嘴边。

慕林初也不知道在想什么,只觉得人家都送到嘴边了,拒绝的话不太礼貌,出于礼貌,她张口就吃进了嘴里。

吃了一口,她就像发现新大陆似的,“是我喜欢的味道!”

诸如香菜、折耳根之类的东西,真的是喜欢的人超级喜欢,不喜欢的人超级不喜欢,所以,她喜欢吃鱼香菜,陆崇言还觉得挺好的。

“在农家,煮豆腐的时候,经常都会在外摘了鱼香菜回来一起煮。”

“鱼香菜不是家种的吗?”

“嗯,可家种,也可野生,在农家一般都是野生的比较多,鲜少有另外开地自己种的。”

“那挺好的。”

陆崇言又道:“这个豆腐要煮透了,才入味儿,可又不能煮太久,煮太久就又老了。”

慕林初笑道:“四叔,你懂的挺多的。”

“是啊,毕竟是带你来吃的东西,我自然得多懂一些。”

慕林初瞪他一眼,“四叔不要总是拿我开玩笑,我可是你的晚辈诶。”

陆崇言闷笑两声,将她的碗拿过来,给她盛了一碗豆腐,里面自然是有少部分肉片的,还有少部分豆芽,少部分青菜这样,再加上鱼香菜,那味道简直绝了。

慕林初先是挑着一根豆芽吃进去,再用勺子舀了一口豆腐送入嘴里,不得不说,真的很鲜嫩啊,和平日里吃的那些豆腐,都不是一个味道……

在此之前,她并不喜欢吃豆腐,就是说,如果出去吃饭,她不会主动点豆腐这道菜,可是现在,这锅豆腐,改变了她对这道美食的看法。

陆崇言看她的样子,就知道她对这道菜很满意了,当下弯唇笑了笑。

蘸料里边的辣椒,用的是也是很好的,是香辣类型的,即便是咀嚼辣椒籽儿,也是回味无穷。

慕林初道:“光是他们家的辣椒,就足够让我爱上

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