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陈观澜秋半夏
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第485章 开业了吗

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回到阿里学院里的大院里,陈观澜和小朋友们,把购买的食材全都装进仓库里,然后他就回到厨房,开始做午餐。

胖子买回来的肘子,并非是猪肘子,也不是南罗兽的肘子,而是长得如同牛犊般名为特狼的凶兽。

这特狼有着金色毛发,但是把毛烫光之后,却是皮肤雪白,这种凶兽繁殖力极强,而且有着一个特点,就是自己为很厉害,只要是它看到的事物,就认为是它的东西,单打独斗打不赢抢不过去,就会联合一大群去抢夺。

所以,这特狼在蛮荒之地,属于人憎兽厌的东西。

但是这种凶兽,却有着一个好处,就是肉质比较好,没有什么腥臊的味道。

而且它虽然名为特狼,但是和狼没有任何关系,只是一个名称罢了,反而长得像白皮猪。

陈观澜在灵界中,看着关于这凶兽的介绍,还有一些厨师的制作教程,几乎都是吃身上的肉,这肘子,都是把肉剔下,用来烧烤。

用它炖肉,倒也是不错的选择,因为特狼的肘子肉呼呼的,胶原蛋白特别丰富,用锅炖出来,特别的粘稠。

但是,诺诺想要吃红烧肘子,胖子也在旁边望眼欲穿,大小吃货们耳朵那表现,让陈观澜根本无法拒绝他们的要求。

那模样,真的是挺可怜的。

“南姐姐,还有弟弟,你们不知道,红烧肘子特别的好吃,软软的,咬一口,哇,好香好香哒。”小丫头给小伙伴们说着红烧肘子的味道,自个儿却是口水都快掉了下来。

胖子把几个小娃娃揽在怀里,貌似凶狠的说道:“我看你们这么白白嫩嫩的,红烧肘子没做出来前,我要把你们吃啦。”

诺诺咔咔的笑了起来,她一点儿都不怕胖叔叔呢,小丫头伸出小手,做出爪子的形状,朝着胖叔叔挠去,大声说道:“嗷呜,我要吃胖叔叔,胖叔叔身上的肉肉最多啦。”

虎头虎脑的南罗笛,小家伙却是抱着胖子啃了起来,被她姐姐拖着衣服用力拉开,小家伙那有些懵的样子,把秋半夏和陆蒹葭惹得哈哈大笑起来。

码料,腌制,进行一系列的准备工作。

在卤水里大火煮着,五层熟的时候,便捞了起来,而另外的一口大锅里,玉米油已经在翻滚了。

接着开始油炸!

香味也在这时候,开始升腾而起,飘向窗外。

小家伙们的注意力,全都被吸引了过去,她们伸长了脖子,用力的吸着气。

陈观澜将肘子不停的翻动,因为凶兽肉和一般兽肉不同,它的耐热耐高温性比一般的肉要更强悍些,所以,需要用高温油来炸熟。

灵气越充足,这灵能灶台的火焰的温度就会越高。

很快,这肘子的外皮就变得金黄起来,让陈观澜都觉得特别好看。

炸好肘子,捞出放在碗里,开始上蒸笼。

然后,陈观澜就开始炒本地菜,南罗肉炒大蒜台,干锅金兰菜,凉拌玉片花,将这些做好放在桌子上之后,看着这些颜色各异,散发出浓烈香味的美食,院子里的人觉得好满足,好幸福。

但是,他们最为期待的,还是红烧肘子。

这可是一道硬菜。

小胖趴在厨房的窗

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