第98章
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着道：
“你这丫头莫不是有了新的赚钱路子？
我上次可听你说过，你擅长做写甜嘴吃食，就如这西番果子酱便稀奇的很。你若真是能拿石蜜做出特色的物件来，可别忘了想着老哥哥我。”
“掌柜的，你便放心就是。”
见话都说到这份上，秦五丫便也不再隐瞒浅笑道：
“五丫这里得了好东西哪次不是先往来客居送，这次若是真有了新鲜吃食，您这处自然也是头一份。”
“好，好，好！”
吴掌柜得了秦五丫的保证，笑着连连说了三声‘好’。这才送了秦五丫出了酒楼。
说实话，秦五丫在里正媳妇处瞧见蜂蜜的那刻起便动了要制新吃食的年头，只是这吃食能不能做，做了后又赚不赚钱，却要先弄清楚蜂蜜的来源和所值银钱几何。
出了来客居，秦五丫见时辰还早，自己的肚子又被一桌好菜给撑的饱饱的，正要消食便干脆去镇上的药铺问问价钱。
镇上的药铺倒是有好几家，只是有坐诊大夫的只有两家大的，且贵的很。
秦五丫又不看病便去了几家小询问。
这一番打听，还真让她问到了几个价钱。
这种‘百’也有些专门做这行当的进山人去寻，虽然难得，价钱却也并没有她原先想象的那么金贵。
秦五丫记得自己早前买蔗糖16文一包，一共五钱钟，一两便要三十二文。而这‘百’却因提炼方便，各家铺子一两的价钱都大致在十五文至二十文之间。
不过蜂蜜毕竟不是干制的蔗糖，虽然是天然的，但其中的水分也是极大，很压重。
秦五丫只要了一小坛子便足有八两。
秦五丫还价轻车熟路，几句话下来便抹掉了二十文钱，只给了一百文还顺了一个小酒坛子。
一小坛子的蜂蜜看着不过，直接灌嘴里也不过三四口的事情，可若是谨省些做吃食糕点却是极多的。
秦五丫现在手上的银子也不算少，花钱便没了之前的小心。
回去时又顺路逛了干货店和杂货铺子，要了一斤红枣，三两生姜，一两橘皮，一两薄荷叶磨成的粉和一包大份量的蔗糖，统共也不过八十文。
这次秦五丫要做的是蜜炼雪梨膏。
这东西不但味道清口，还有润肺止咳，生津利咽预防风寒的好处。
蜜炼雪梨膏使用起来也十分方便，和之前的紫果子酱一样无论是直接食用还是做糕点小食冲泡茶水都可以。
如今有了吴掌柜这个现成的路子，秦五丫倒是半点都没有担心出路的问题。
你别看山梨子常见不比野葡萄稀奇，且似乎制作蜜炼雪梨膏的陈本也要比紫果子酱费上许多。
可蜜炼雪梨膏胜在味道更加清爽，还不必担心缺货。
满西山的山梨子取之不尽用之不竭，若真细算下来，少不得还能比紫果子酱多买一些呢。
制作蜜炼雪梨膏并不麻烦，却有些考验刀工。
没办法，这是一个没有榨汁机的年代，一切活计全得凭借自己的手艺。
早上卖剩下的山梨子不少，秦五丫也没打算再去摆摊如今用上刚好，将山梨子削皮去核切成小块，寻了盘子先放置一边。
再将刚买来的干制红枣去核，生姜去皮切片。一并分开放妥当后又寻来陈皮和薄荷粉。
陈皮和红枣生姜所要的份量都并不多，大概两只山梨子配上三四个红枣，加一片生姜片一片陈皮片就足以。
接下来便是将这些东西都混到一处切碎。
秦五丫的刀工一半好在手劲不错，足足努力了一盏茶的时间便也将砧板上的物件切成了一堆渣渣。
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着道：
“你这丫头莫不是有了新的赚钱路子？
我上次可听你说过，你擅长做写甜嘴吃食，就如这西番果子酱便稀奇的很。你若真是能拿石蜜做出特色的物件来，可别忘了想着老哥哥我。”
“掌柜的，你便放心就是。”
见话都说到这份上，秦五丫便也不再隐瞒浅笑道：
“五丫这里得了好东西哪次不是先往来客居送，这次若是真有了新鲜吃食，您这处自然也是头一份。”
“好，好，好！”
吴掌柜得了秦五丫的保证，笑着连连说了三声‘好’。这才送了秦五丫出了酒楼。
说实话，秦五丫在里正媳妇处瞧见蜂蜜的那刻起便动了要制新吃食的年头，只是这吃食能不能做，做了后又赚不赚钱，却要先弄清楚蜂蜜的来源和所值银钱几何。
出了来客居，秦五丫见时辰还早，自己的肚子又被一桌好菜给撑的饱饱的，正要消食便干脆去镇上的药铺问问价钱。
镇上的药铺倒是有好几家，只是有坐诊大夫的只有两家大的，且贵的很。
秦五丫又不看病便去了几家小询问。
这一番打听，还真让她问到了几个价钱。
这种‘百’也有些专门做这行当的进山人去寻，虽然难得，价钱却也并没有她原先想象的那么金贵。
秦五丫记得自己早前买蔗糖16文一包，一共五钱钟，一两便要三十二文。而这‘百’却因提炼方便，各家铺子一两的价钱都大致在十五文至二十文之间。
不过蜂蜜毕竟不是干制的蔗糖，虽然是天然的，但其中的水分也是极大，很压重。
秦五丫只要了一小坛子便足有八两。
秦五丫还价轻车熟路，几句话下来便抹掉了二十文钱，只给了一百文还顺了一个小酒坛子。
一小坛子的蜂蜜看着不过，直接灌嘴里也不过三四口的事情，可若是谨省些做吃食糕点却是极多的。
秦五丫现在手上的银子也不算少，花钱便没了之前的小心。
回去时又顺路逛了干货店和杂货铺子，要了一斤红枣，三两生姜，一两橘皮，一两薄荷叶磨成的粉和一包大份量的蔗糖，统共也不过八十文。
这次秦五丫要做的是蜜炼雪梨膏。
这东西不但味道清口，还有润肺止咳，生津利咽预防风寒的好处。
蜜炼雪梨膏使用起来也十分方便，和之前的紫果子酱一样无论是直接食用还是做糕点小食冲泡茶水都可以。
如今有了吴掌柜这个现成的路子，秦五丫倒是半点都没有担心出路的问题。
你别看山梨子常见不比野葡萄稀奇，且似乎制作蜜炼雪梨膏的陈本也要比紫果子酱费上许多。
可蜜炼雪梨膏胜在味道更加清爽，还不必担心缺货。
满西山的山梨子取之不尽用之不竭，若真细算下来，少不得还能比紫果子酱多买一些呢。
制作蜜炼雪梨膏并不麻烦，却有些考验刀工。
没办法，这是一个没有榨汁机的年代，一切活计全得凭借自己的手艺。
早上卖剩下的山梨子不少，秦五丫也没打算再去摆摊如今用上刚好，将山梨子削皮去核切成小块，寻了盘子先放置一边。
再将刚买来的干制红枣去核，生姜去皮切片。一并分开放妥当后又寻来陈皮和薄荷粉。
陈皮和红枣生姜所要的份量都并不多，大概两只山梨子配上三四个红枣，加一片生姜片一片陈皮片就足以。
接下来便是将这些东西都混到一处切碎。
秦五丫的刀工一半好在手劲不错，足足努力了一盏茶的时间便也将砧板上的物件切成了一堆渣渣。